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不正転売された(株)壱番屋の「ビーフカツ」 - 注意喚起

商品名
産業廃棄物処理業者であるダイコー(株)に廃棄処理を委託した(株)壱番屋の「ビーフカツ」
連絡先
■購入した店舗

■販売事業者からのお知らせ
 Aマート アブヤス http://www.abuyasu.co.jp/
 旬彩工房やまもと http://www.syunsai-yamamoto.com/ 
 (株)大勝物産 http://daishou-bussan.jp/images/tenmatsusho.pdf
 ヒバリヤ http://hibari-ya.co.jp/20160116.pdf
 ユニー http://www.uny.co.jp/upload/pdf/news_important_40.pdf

■各地方自治体からのお知らせ
 愛知県 http://www.pref.aichi.jp/soshiki/eisei/beef-katsu-ryuytsuu15.html
  第15報まであるうち、第1報から第9報までが、「ビーフカツ」に係るものです
 名古屋市 http://www.shokunoanzen.city.nagoya.jp/docs/2016011400010/
 岡崎市 http://www.city.okazaki.aichi.jp/1550/1562/1615/p019502.html
 豊田市 http://www.city.toyota.aichi.jp/pressrelease/1012356/1012637.html
  第2報 http://www.city.toyota.aichi.jp/pressrelease/1012356/1012649.html
  第3報 http://www.city.toyota.aichi.jp/pressrelease/1012356/1012653.html
  第4報 http://www.city.toyota.aichi.jp/pressrelease/1012356/1012709.html
 岐阜県 http://www.pref.gifu.lg.jp/event-calendar/c_11222/syokuhin0113.html
  第2報 http://www.pref.gifu.lg.jp/event-calendar/c_11222/syokuhin0115.html
  第3報 http://www.pref.gifu.lg.jp/event-calendar/c_11222/syokuhineiseijyou-bi-fukatu.html
  第4報 http://www.pref.gifu.lg.jp/event-calendar/c_11222/syokuhin0119.html
 三重県 http://www.pref.mie.lg.jp/TOPICS/2016010188.htm
  第2報 http://www.pref.mie.lg.jp/TOPICS/2016010270.htm

■株式会社壱番屋
 お客様サービスセンター
 TEL 0120-055-188
 http://www.ichibanya.co.jp/comp/whatsnew/sangyouhaikibutusyorigyousyaniyoru%2Ctousyaseihin%28bi-fukatu%29fuseitenbainoosirase.pdf
対応方法
当該製品をお持ちの方は、絶対に喫食せず、購入した販売店に返品してください。
対応開始日
2016/01/13
対象の特定情報
■該当品
ビーフカツ(冷凍5 枚入り)賞味期限16.01.30

該当品の製造日:平成27年9月2日
廃棄日時:平成27年10月19日14 時
廃棄量:40,609 枚
産業廃棄物処理業者名:ダイコー株式会社 愛知県稲沢市奥田井之下町28 番地1

ビーフカツ(冷凍5 枚入り)賞味期限16.01.03
販売量:15ケース(750枚)
※ケース・枚数には、賞味期限16.01.30を含んだものです。

■現在までに以下の店舗で販売していたことが判明しました。
(名古屋市内)
 熱田区 (株)大勝物産
 北区  生鮮館やまひこ 如意店
 千種区 ヒバリヤ フードフロント東山店
 中区  スーパーサノヤ
 中川区 Aマートアブヤス 春田店
 西区  食品館大阪屋
 瑞穂区 食品館大阪屋
 瑞穂区 ショッピエコー 田辺通り店
 瑞穂区 フードパークウオダイ 瑞穂店
 緑区 なるこ市場フードプラス
 南区 こころ寿司 食彩館店
(愛知県内尾張地域、名古屋市内を除く)
 愛西市 一や
 愛西市 肉のなか彦
 愛西市 市内飲食店4店舗
 あま市 ヒバリヤ 美和店
 稲沢市 こころ寿司 稲沢ハーモニー店
 稲沢市 こころ寿司 エクボ稲沢店
 稲沢市 生鮮館やまひこ 南大通店
 大治町 三﨑屋 ピアゴ大治店
 大府市 こころ寿司 共和店
 春日井市 旬彩工房やまもと
 春日井市 生鮮館やまひこ 勝川店
 春日井市 市内飲食店1店舗
 小牧市 食事処三河屋
 小牧市 生鮮館やまひこ 小牧店
 瀬戸市 市内飲食店2店舗
 武豊町 綜合ストアー吉村
 知多市 スーパータツミ にしの台店
 津島市 Aマートアブヤス 神守店
 津島市 井戸田商店
 半田市 喫茶なかよし
 弥富市 市内飲食店1店舗
(愛知県内三河地域)
 安城市 魚勝
 安城市 八百代
 岡崎市 こころ寿司 岡崎大和店
 岡崎市 こころ寿司 大樹寺店
 岡崎市 こころ寿司 NEWS店
 蒲郡市 こころ寿司 蒲郡店
 高浜市 綜合食料品店 八百甚
 知立市 鈴や
 豊川市 こころ寿司 豊川店
 豊田市 こころ寿司 リスタ店
 豊田市 こころ寿司 豊田南店
 豊田市 市民市場 藤岡店
 豊田市 手作り惣菜の店 ヤオダイ
 豊田市 豊田市民市場ピカ市 梅坪店
 豊田市 (株)成田水産
 豊田市 ホテル 松風
 豊田市 まごころ市場
 豊田市 市内飲食店9店舗
 西尾市 BIG MAMA
 みよし市 かぎや
(岐阜県内)
 海津市 生鮮館やまひこ 海津店
 多治見市 ヒバリヤ 多治見店
 羽島市 みのりフーズ
公表行政機関

愛知県->厚生労働省

公表行政機関の掲載情報

岐阜県->厚生労働省

公表行政機関の掲載情報
備考
■廃棄理由
愛知工場での製造時における異物混入の可能性があるため

■混入している可能性がある異物
工場で使用しているナイロンを主成分とする合成樹脂性の器具(部品)であり、製品名はポリアミド樹脂。大きさは最大で8mm。混入した可能性がある異物の形は不明で、粉砕している可能性があります。

■本件発覚の経緯
 当社のフランチャイジー(系列店)に勤務する従業員(パート)がスーパーマーケットで買い物中に発見し不審に思い、当社本部に通報がありました。現物を取り寄せ確認したところ、当社工場にて製造し、産業廃棄物としてダイコー株式会社に廃棄依頼したものであることがわかり、その後の調査の結果、ダイコー株式会社が転売していたことが判明いたしました。
流通経路や販売先については、現在調査を進めているところではございます。また混入した異物を喫食した場合、危険有毒性分類基準には該当しませんが、廃棄物として扱われた品であることから、温度管理等の保存方法に問題が考えられます。
以上のことから、お客様の安全に鑑み、同商品のカレーハウスCoCo 壱番屋チェーン店以外でのご購入は、おやめくださいますようお願いいたしますとともに、お手元に同商品がございましたら、喫食はおやめくださいますようお願いいたします。ビーフカツにおいて、カレーハウスCoCo 壱番屋では調理済みの商品のみを販売しております。

■関連情報
・不正転売されたおそれがある等として(株)壱番屋が公表しているチェーン店舗用食材
 http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000014380
・不正転売されたCOOPの「びんちょうまぐろスライス」
 http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000014382
・みのりフーズ保管のダイコー(株)に廃棄依頼をされていた食品
 http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000014388
・みのりフーズ保管のダイコー(株)に廃棄依頼をされていた食品(2)
 http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000014400
・みのりフーズ保管のダイコー(株)に廃棄依頼をされていた食品(3)
 http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000014414
・みのりフーズ保管のダイコー(株)に廃棄依頼をされていた食品(4)
 http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000014421
・みのりフーズ保管のダイコー(株)に廃棄依頼をされていた食品(5)
 http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000014430
・みのりフーズ保管のダイコー(株)に廃棄依頼をされていた食品(6)
 http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000014442
・みのりフーズ保管のダイコー(株)に廃棄依頼をされていた食品(7)
 http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000014488
・みのりフーズ保管のダイコー(株)に廃棄依頼をされていた食品(8)
 http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000014583
・みのりフーズ保管のダイコー(株)に廃棄依頼をされていた食品(9)
 http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000014627
・みのりフーズ保管のダイコー(株)に廃棄依頼をされていた新たな壱番屋チェーン店舗用食材
 http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000014646

■消費者庁からのお知らせ
 2016年1月15日 不正流通されたカツ等食品について
 http://www.caa.go.jp/policies/policy/consumer_safety/caution/caution_160115_01.html
管理番号:00000014362

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