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不正転売されたおそれがある等として(株)壱番屋が公表しているチェーン店舗用食材 - 注意喚起

商品名
産業廃棄物処理業者であるダイコー(株)に廃棄処理を委託した壱番屋チェーン店舗用食材
連絡先
■購入された店舗

■株式会社壱番屋
 お客様サービスセンター
 TEL 0120-055-188
 http://www.ichibanya.co.jp/comp/whatsnew/20160115sangyouhaikibutusyorigyousyaniyoru%2Ctousyaseihinfuseitenbainikansuruzokuhou.pdf
対応方法
これらの製品を壱番屋チェーン店舗以外に供給することはなく、お客様へは同店舗で調理したもの以外が提供されることはございません。
従いまして、別添該当品がお手元にございましたら、ダイコー株式会社による不正転売品の可能性があり、温度管理等の保存方法に問題が考えられますので、喫食は絶対になさらないようお願いいたします。
対応開始日
2016/01/15
対象の特定情報
■株式会社壱番屋より産業廃棄物処理業者であるダイコー株式会社へ廃棄処理を委託した製品

① チキンカツ
 袋には品名と賞味期限のみ表示
 1袋5枚入
 1枚:12cm×9cm×2cm、約130g

② ロースカツ
 袋には品名はなく賞味期限のみ表示
 1袋5枚入
 1枚:14cm×8cm×2cm、約110g

③ メンチカツ
 袋には品名と製品詳細が表示
 1袋5枚入
 1枚:10cm×10cm×2cm、約100g

④ ビーフカツ
 袋には品名と賞味期限のみ表示
 1袋5枚入
 1枚:17cm×8cm×2cm、約140g

⑤ ナポリタンソース
 袋には製品詳細・会社名が表示
 パスタ・デ・ココで使用
 1袋:30cm×20cm×5cm、約2㎏

⑥ ラーメンスープ
 袋には製品詳細・会社名が表示
 主に、麵屋ここいちで使用
 1袋:40cm×20cm×7cm、約4㎏

■今までに判明した販売店など。
①チキンカツ 
 名古屋市北区 生鮮館やまひこ 如意店
 名古屋市千種区 (株)長谷川 高見ストア
 名古屋市西区 食品館大阪屋
 名古屋市西区 スーパヤマト 平田店

 愛知県愛西市 有限会社鳥善
 愛知県一宮市 スーパーカネモト 起店
 愛知県岩倉市 スーパーヤマト 岩倉店
 愛知県春日井市 プラザまるじゅう

 岐阜県海津市 生鮮館やまひこ 海津店
 岐阜県多治見市 オオマツフード 笠原店
 岐阜県多治見市 オオマツフード 光ヶ丘店
 岐阜県土岐市 オオマツフード 下石店

公表行政機関

岐阜県 -> 厚生労働省

公表行政機関の掲載情報

愛知県 -> 厚生労働省

公表行政機関の掲載情報
備考
■注意喚起
ビーフカツ以外におきましても、不正に転売されていることが発覚したため。

■各地方自治体からのお知らせ
・岐阜県 1/15 食品衛生上の問題が危惧されるチキンカツの流通について(速報)
 http://www.pref.gifu.lg.jp/event-calendar/c_11222/syokuhineisei-tikinkatu.html
・岐阜県 1/25 食品衛生上の問題が危惧されるチキンカツの流通について(第2報)
 http://www.pref.gifu.lg.jp/event-calendar/c_11222/tikinnkatu.html
・岐阜県 1/27 食品衛生上の問題が危惧されるチキンカツの流通について(第3報)
 http://www.pref.gifu.lg.jp/event-calendar/c_11222/chikinkatsu3.html

・名古屋市 1/18 食品衛生上の問題が危惧されるビーフカツ等の流通について
 http://www.shokunoanzen.city.nagoya.jp/docs/2016011400010/files/160118.pdf
・名古屋市 1/27 食品衛生上の問題が危惧されるビーフカツ等の流通について(第4報)
 http://www.shokunoanzen.city.nagoya.jp/docs/2016011400010/files/160127.pdf

・愛知県 1/19~2/04 食品衛生上の問題が危惧されるビーフカツ等の流通について
 http://www.pref.aichi.jp/soshiki/eisei/beef-katsu-ryutsu14.html
 第6報、第11報~第13報に「チキンカツ」に係る情報が掲載されています。

■関連情報
・不正転売された(株)壱番屋の「ビーフカツ」
 http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000014362
・不正転売されたCOOPの「びんちょうまぐろスライス」
 http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000014382
・みのりフーズ保管のダイコー(株)に廃棄依頼をされていた食品
 http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000014388
・みのりフーズ保管のダイコー(株)に廃棄依頼をされていた食品(2)
 http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000014400
・みのりフーズ保管のダイコー(株)に廃棄依頼をされていた食品(3)
 http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000014414
・みのりフーズ保管のダイコー(株)に廃棄依頼をされていた食品(4)
 http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000014421
・みのりフーズ保管のダイコー(株)に廃棄依頼をされていた食品(5)
 http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000014430
・みのりフーズ保管のダイコー(株)に廃棄依頼をされていた食品(6)
 http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000014442
・みのりフーズ保管のダイコー(株)に廃棄依頼をされていた食品(7)
 http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000014488
・みのりフーズ保管のダイコー(株)に廃棄依頼をされていた食品(8)
 http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000014583
・みのりフーズ保管のダイコー(株)に廃棄依頼をされていた食品(9)
 http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000014627
・みのりフーズ保管のダイコー(株)に廃棄依頼をされていた新たな壱番屋チェーン店舗用食材
 http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000014646

■消費者庁からのお知らせ
 2016年1月15日 不正流通されたカツ等食品について
 http://www.caa.go.jp/policies/policy/consumer_safety/caution/caution_160115_01.html
管理番号:00000014380

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